2009年08月23日 20:47
[材料]
絹ごしどうふ ２００ｇ
クリームチーズ ２００ｇ
グラニュー糖 ８０ｇ
レモン汁 小２
ソース
いちごジャム 大２
ラム酒 小１
[作り方]
おとうふは重石をのせて水切りします。
ボールに入れてなめらかになるまで混ぜます。Ａ
クリームチーズは室温に置いて、柔らかくしてクリーム状に練ります。Ｂ
Ｂに砂糖を加えて混ぜＡ，レモン汁を加えてなめらかになるまで混ぜ
器に入れて冷蔵庫で冷やします。
お好みでソースをかけてどうぞ！！
簡単ですので、お試しくださいね