納豆そば☆
こんばんは! 縁縁です(‐^▽^‐)
蒸し暑い一日でしたね
これからの季節に、ピッタリです! お試しください
[材料] 2人分
そば(乾麺) 200g
納豆 1パック
オクラ 1袋
やまいも 1CUP(すりおろしたもの)
味つけなめたけ 大2
もみのり 適宜
ワサビ 少々
めんつゆ 適量
[作り方]
オクラは熱湯でゆでて、さめたら、刻んでおきます。
そばも、熱湯でゆでて、水でよく洗って、水切りして器に盛ります。
そばの上に、納豆、やまいも、なめたけ、オクラ、もみのり、ワサビを盛り
めんつゆをかけていただきます。 やまいもの代わりに大根おろしでも
おいしいですよ
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