納豆そば☆

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2012年06月22日 19:07

こんばんは! 縁縁です(‐^▽^‐)


蒸し暑い一日でしたね


これからの季節に、ピッタリです!  お試しください


[材料]  2人分


そば(乾麺)  200g


納豆      1パック


オクラ     1袋


やまいも    1CUP(すりおろしたもの)


味つけなめたけ 大2


もみのり    適宜


ワサビ     少々


めんつゆ    適量



[作り方]


オクラは熱湯でゆでて、さめたら、刻んでおきます。


そばも、熱湯でゆでて、水でよく洗って、水切りして器に盛ります。


そばの上に、納豆、やまいも、なめたけ、オクラ、もみのり、ワサビを盛り


めんつゆをかけていただきます。 やまいもの代わりに大根おろしでも


おいしいですよ







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