大根葉のおかか炒め

おはようございます　(*^o^*)



素朴でおいしい簡単レシピです



[材料] 4人分



大根葉　　　　１本分


かつおぶし　　５ｇ


しょうゆ　　　大１


砂糖　　　　　少々


白ごま　　　　適宜


ごま油



[作り方]



大根葉は、サット湯がいておきます。（電子レンジでもＯＫ）


冷めたら水気を切って食べやすいおおきさに切ります。


フライパンにごま油を入れ大根葉を炒め、しょうゆ、砂糖、で味つけし


最後におかかを入れ、器に盛り白ごまをふりかける。



お試し下さい