簡単 ソーダーブレッド

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2009年05月05日 18:29


[材料]     直径15cm丸型

薄力粉          225g

ベーキングパウダー  小2

塩             小1/4

バター           大1

牛乳            3/4cup

オートミール        大1     なくてもOK

[作り方] 

薄力粉、ベーキンギパウダー、塩を一緒にふるいます。

そこにバターを切り混ぜ、牛乳を加えてまぜます。A

台に打ち粉してAを5分ほどこね、ラップに包んで10分ねかします。

鉄板にのせ表面に十文字の切れ目を入れ牛乳をぬって

オートミールをふりかけ、オーブンに入れ190度で40分焼きます。

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