さつまいもとレーズンのコロコロサラダ

[材料]　　４人分

さつまいも　　　大１本
干しぶどう　　　大２
マヨネーズ　　　大２
ヨーグルト　　　大１
塩　コショウ　　少々


[作り方]

さつまいもは皮をむいて、

２cm角に切ってあくぬきしてゆでます。

さつまいもがやわらかくなったら干しぶどうを入れ

少ししたら、ザルにあげ冷めたら、

マヨネーズとヨーグルトで合え

味をみて塩　コショウで整えてください。