マグロ唐辛子のステーキ

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐）



忙しくなる年末年始におすすめの超簡単レシピ紹介します



[材料] 2人分


マグロ　　　　　１さく


にんにく　　　　１片


唐辛子　　　　　１本


オリーブオイル　大１


しょうゆ　　　　適宜




[作り方]


フライパンにオリーブオイル大１を入れ、にんにくと唐辛子を


炒めます。そこにマグロを１さく両面焼付けます。


マグロは取り出して、食べやすいように切りお皿に盛り付けます。


取り出したフライパンにしょうゆを入れソースを作り、マグロに


かけます。



付け合せは、きのこやブロッコリーなど有り合わせの野菜で