アボカドとえびのチーズ焼き

簡単でも、おいしいですよ



[材料]　２人分



アボカド　　　　　　１個（縦、半分に切り種は取っておきます）


むきえび　　　　　　小６個（サットゆでておきます）


スライスチーズ　　　２枚


マヨネーズ　　　　　小２


パセリのみじんぎり　少々




[作り方]


アボカドの表面にマヨネーズをぬり、



種があったところにむきえびを入れ


スライスチーズをのせます。オーブントースターに入れて、チーズに


うっすら焦げ目がつくまで焼きます。（オーブンでもＯＫ）