ピーマンの山いもあえ

おはようございます　(*^o^*)

超簡単です　お試しください


[材料] ４人分



ピーマン　　　８個


山いも　　　　１６０ｇ


ぽん酢　　　　大２




[作り方]



ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り焼き網で焼いて、


横約５ｍｍ幅にきります。Ａ


山いもは皮をむいて、ポリ袋に入れ、すりこぎでたたきます。Ｂ


ＡとＢを合わせて器に盛り、ぽん酢をかけてどうぞ