カフェ・ギャラリー　縁縁

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)





この2日ほど安曇野は、暖かな一日でした





このまま、春になってくれればと。。。







湿ったすしのりがあったので





手作りの「のりの佃煮」を作りました





簡単ですので、レシピを紹介します♪




材料　　　湿ったすしのり　　5枚

　　　　　 酒　　　　　　　　大２

　　　　　 しょうゆ　　　　　半カップ

　　　　　 みりん　　　　　　大２




作り方

　　　　すしのりは、手でちぎって鍋にいれます。

　　　　お酒をふりかけ、しょうゆ、みりんを加えて

　　　　弱火にかけ、時々かき混ぜながら、ゆっくり

　　　　煮詰めます。














湿ったすしのりが、ありましたら　お試しください