手作り工房 四つ葉のクローバー
カフェ・ギャラリー縁縁

しょうが風味みそ

2009年07月09日


[材料]

豚ひき肉     100g

しょうが      1/2片  みじん切り


酒          大2

赤みそ       100g

砂糖         大5

[作り方]

しょうがのみじん切り、ひき肉、酒大1と鍋に入れ混ぜ火にかけます。A

Aに赤みそ酒大1砂糖を加えて焦がさないように練ります。


茹で野菜やごはんにのせてどうぞ!!face02



  


Posted by yy at 22:09Comments(0)レシピ