手作り工房 四つ葉のクローバー
カフェ・ギャラリー縁縁

まるごとキャセロール

2010年10月29日

材料　４人分

これからの季節におすすめですよ♪

豚バラかたまり肉　　　４００ｇ
じゃがいも　　　　　　　　４個
にんじん　　　　　　　　　１本
たまねぎ　　　　　　　　小４個
かぶ　　　　　　　　　　　４個
グリンピース　　　　　　　1/3CUP

しょうゆ　　　　　　　　大２
塩　　　　　　　　　　　小１
みりん　　　　　　　　　大３

練りがらし　　　　　　　適量


[作り方]

キャセロールに豚肉は４つ切りにし、たっぷりの水に入れ火にかけますＡ
野菜は皮をむいて丸ごとＡに入れ塩、みりんを入れ４０分程煮ます。
味をみて、しょうゆ、グリンピースを加えます。
野菜が煮えたら、練りがらしを付けてどうぞ！！  


Posted by yy at 20:12 │Comments(0) │レシピ
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