カフェ・ギャラリー　縁縁

[材料]　　４人分


トマト　　　　　４個
ちりめんじゃこ　大４
青じそ　　　　　１２枚

フレンチドレッィング　　大３
薄口しょうゆ　　　　　　大1/2
塩　コショウ　　　　　　少々


[作り方]

トマトは２cm角にきります。

　青じそは、千切りにし

ボールにトマト、青じそ、ちりめんじゃこを入れ　Ａ

調味料を混ぜ合わせＡも入れサット混ぜ合わせ、器に盛ります。



  

ときどき食べたくなるメニューです　



キッシュよりも簡単で、しかもヘルシーなんです　




具も和風テイストで、




どなたにも召し上がっていただけると思います。




縁縁のメニューにも登場するかもしれません




お楽しみに　♪




  

ボケは、バラ科の落葉低木で中国原産だそうです　




日本で自生するのは、ほとんどがクサボケに属するんだとか




この時期、あかるいオレンジ色が目を楽しませてくれますね　








  

縁縁のエントラスギャラリーは、


小久保隆司氏のすばらしい花器と



草木をお楽しみください。



エントランスは、春です














  

今年は、庭のドウダンツツジが咲きました　



昨年は楽しみにしていたのですが咲かず



ちょっと、がっかりしていましたが・・・今年は咲きました♪



しろのドウダンツツジなので目立ちませんが



清楚な感じが好きです　



  

開催中の「パーチメントに魅せられて」


アトリエ　アルフェ作品展　


見ごたえのある力作をご覧下さい♪


トレーシングペーパーをエンボスやはさみでレース状に・・・



とても繊細な作品です。



一部　展示販売もしております。



１１；００～１８：００

定休日　　木曜日　第一第三金曜日



  

お碗に具を入れてお湯を注ぐだけで、

おいしいおすいものが

できますよ、忙しい時には、とっても便利です。

是非おためしください！


梅こぶ茶　＋　水菜　　


ポテトチップス　＋　ねぎ　ポテトチップは適当な大きさに割って下さい


おかか　＋　　かいわれ菜


お湯は沸かしたての方が良いです。　  

ショップギャラリーでは、明科在住の宇留賀以代さんの


手作りの帽子展を開催中です。


また今年は、帽子とお揃いのベストも展示販売しています。


セットで5500円です。


母の日のプレゼントにも喜ばれると思います　


ぜひこの機会にご覧ください