カフェ・ギャラリー　縁縁

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐）



安曇野は、涼しいというより寒くなってきました



きょうで、「四つ葉のクローバー展」は終了しました。



たくさんの方に来ていただいてありがとうございました



また、今回の企画展に四つ葉のクローバーの作品を



作ってくださった作家さんにも、本当にありがとうございました　




きりえ　　　日達れんげ


古布　　　　村田まきえ


サンドブラスト　　樫部誠子


ビーズ、ワイヤーアート　　オーナメント工房


木工とガラス　　　青柳貴大


洋服　　　　　　　　出戸豊子



刺し子　　　　　　　岩井康子


本物の四つ葉のクローバー　　山本宣志子












  

おはようございます　(*^o^*)


高脂血症の予防に又コレステロールを体外に排除してくれる


おからを使ったメニューを紹介します。



[材料]　４人分


おから　　　　　１カップ半


あさり水煮缶　　１缶


にんじん　　　　1/2本　みじん切り


長ネギ　　　　　1/2本　みじん切り


干ししいたけ　　３枚　もどして、みじん切り


しょうが　　　　少々　みじん切り
しょうゆ　　　　大２
みりん　　　　　大１


[作り方]


おからは、水気を絞っておきます。あさり缶は身と汁をわける。


野菜のみじん切り全部、鍋にいれ、缶汁としいたけのもどし汁を


あわせ１カップにして煮るＡ　おからをフライパンで３分程


から炒りししょうゆ、みりん、Ａも加え混ぜあわせパラパラに


なるまで炒り煮する。最後にあさりの身をくわえます。


簡単でおいしいですよ