カフェ・ギャラリー　縁縁

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)




槇原敬之ー四つ葉のクローバーのお陰なのか・・・





四つ葉のクローバーグッズが人気です





特に「お守りキーホルダー」は、ハートの部分に





カードが入っていて、そのカードに願い事など書いて





四つ葉のクローバーのハートに入れます





受験生や妊産婦の方のお守りに、喜ばれています















  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)



すご～く簡単ですので、お試しください


[材料]　４人分


キャベツ　　　　１００ｇ



人参　　　　　　　２０ｇ



しょうが　赤唐辛子　　各少々



塩　小１/3 しょうゆ　大２/３　Ａ



[作り方]


キャベツは太めの千切りに、人参、しょうがは千切りに　Ｂ


容器にＢ，Ａも入れラップをして、レンジで５０秒加熱します。


食べたい時にすぐ食べれますよ

  

おはようございます　(*^o^*)





安曇野は風は治まりましたが、曇っています





縁縁　きょうは、定休日　ですが





きのう、豆乳ヨーグルトが人気で





作らないと・・・・・





身体にやさしいデザートです










  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)



水、金曜日ランチは



ランチＡ　　　オードブル

　　　　　　　　ベークドカレー　

　　　　　　　　プチデザート

　　　　　　　　コーヒーか紅茶





ランチＢ　　　オードブル

　　　　　　　　お好み焼き

　　　　　　　　プチデザート

　　　　　　　　コーヒーか紅茶



ランチのプチデザートにと紅茶のシフォンケーキを焼きました












  

おはようございます　(*^o^*)





開催中の「松下英友　パステル画展」も





きょうで終了します！





２月１６日からの寒いなかでの開催にも関わらず





たくさんの方にお越しいただきました。





本当にありがとうございました













  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)



安曇野もようやく春めいてきました。



先日頂いた「ゆず」でゆずジャムを作りました



少し手間は掛かりましたが、「ゆずジャム」完成





そして、ゆず茶にして頂きました











  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)





小谷村から来てくださったお客さまに





「ゆず」をたくさんいただきました





「ゆずじょうゆ」にすると良いですよと





教えていただき　さっそく、作ってみました





一年ぐらい寝かすとおいしい「ゆずじょうゆ」になるそうです。





楽しみです










  

おはようございます　(*^o^*)




３月１１日、東日本大震災から２年が経ちました




被災された方々にとって大変つらい日だと思います。




縁縁では、少しでもお役に立てればと義援金活動をしています！




これからも微力ですが続けて行こうと想っています





アルストロメリアを亡くなられた方に捧げたいと




淡い紫色のアルストロメリアを１本買ってきました










  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)





開催中の松下英友パステル画展！




松下さんのお友達で、ギタリスト白柳氏によるオリジナルギター曲９曲と




ピアノ曲１曲の全１０曲を収録したアルバム




「目覚めは森の息吹の中で」のＣＤをカフェで流しています






このジャケットを制作されたのが松下英友さんです。




自然の風景をクラシックギターとピアノで綴る白柳淳と




パステルで自然の風景を描く松下英友の共演




静かに心落ち着くＣＤで、お客さまにも好評です



  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)


簡単ですので、お試しくださいね



[材料] 4人分　


もち米　　　３合　一晩、水につけておく



焼き豚　　　２５０ｇ



ゆでたけのこ　　１５０ｇ



人参　　　　小１本



しいたけ　　４枚



グリンピース　１/４ＣＵＰ



コンソメスープの素　　２個

塩　しょうゆ　酒　　　各少々

ごま油　　　　　　　　適宜




[作り方]


具は刻んでおきます。中華なべを火にかけ、ごま油を少し

多めに入れて具を入れいためる。水気をきったもち米を入れ

いため、油が、まわったら水２ＣＵＰ、コンソメスープの素

２個、塩、しょうゆ、酒、各少々を入れ、味を調え水気が

無くなるまでいためます。少しさめてから、ホイルに、

おにぎり1個分位いれ、しっかり、きれいに包みます。

キャンディ包みにすると、かわいいですよ

蒸し器で１５分位、蒸します。　冷めてもおいしいですヨ

  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)





縁縁に委託で置いてくださってる内田美保子さんの





人気のバッグ１０点が入荷しました





大きさや形もいろいろですよ





お気に入りをと思ってる方は、お早めに


















  

おはようございます！　縁縁です（‐＾▽＾‐)




安曇野も春めいてきました





暖かくなって、気分も明るくなってくるような・・・





きょうは、都合で営業は２時までとさせて頂きます





申し訳ありませんがよろしくお願い致します！





あすからは通常営業になります。









  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)





オーブンクレイの林　宏さんが新作を持っていらっしゃいました





タキシードを着たチェロ奏者





大きさは、２ＣＭほどです。









  

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きょうも暖かい一日でした





あさ９時半から「やさしい小筆の習字教室」がありました。





皆さん３年ほど続けられています





お稽古の後の楽しいおしゃべりにティータイム













  

安曇野にもようやく春が来ました





暖かくなった事もあり





きょうは、女性のお客さまが





たくさん来て下さいました　　感謝です！





きょうのランチは、手巻きおむすびランチ










  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)



先日、豊科にあるＢＩＯ　ＢＡＫＥＲＹ　サマディさんに



はじめて行ってきました



マクロビオティックの考えをベースに、バター・牛乳等の乳製品



卵を含む動物性食品、食品添加物、白砂糖等の素材を使わず、



出来る限り無農薬・減農薬栽培された国産小麦粉をつかい



すべて天然酵母で作られています。



※オーナーの一言


食べて頂く方々の心身の健康を願って日々心を込めて

パンを作っています




イートインは５時まで



通常営業は、１１：００～１８：００



定休日は日曜日・月曜日　（不定休あり）



ＴＥＬ　　０２６３－８７－７７８１




  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)





白露窯の小久保隆司さんが、





レトロなスタンドを作ってこられました





とても懐かしい　ほっくりする作品です










  

きょうの人気メニューは、





コーヒーぜんざいとコーヒーぜんざいアフォガードでした





縁縁のオリジナルなので、めずらしさもあるのかも知れませんね





女性の方に人気でした






コーヒーぜんざいアフォガード  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)




どんぐりコーヒーやどんぐりティーなど製造販売している




ＮＰＯ法人　グランド・リッシュをご紹介します




ＧＬＡＮＤは、フランス語でどんぐりという意味です。



ＲＩＣＨＥは、フランス語で豊かな心という意味です。



私達は、どんぐりを自然との調和、命の循環の象徴として捉え



自然に触れて心が豊かになること、



調和と循環による幸せな気持ちが広がっていくことを目指します。



そして、私達は、どんぐりをメインにした食品や雑貨を、



おもに障がい者福祉事業所に通所している皆さんと一緒に作っています。





製品が売れることにより、障がい者の皆さんの就労支援・工賃アップに



繋がり、また、売り上げの一部は、植樹のために苗の購入に



使わせていただきます。




縁縁でも、どんぐりコーヒーと、どんぐりティーを販売しています




ノンカフェインで安心で安全、どんぐりに含まれているタンニンは



抗酸化作用があるとも言われています。








  

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)



縁縁もお陰さまで、満３周年を迎えることができました



ほんとうに皆さまに感謝　申しあげます



これを期に、「縁縁通信」を１ヶ月に１回



お知らせや、企画展のご案内、簡単レシピなど・・・



ゆるやかに発信していこうと想います



お店に置いてありますので、ご自由にお持ちください！