カフェ・ギャラリー　縁縁

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)


簡単ですので、お試しくださいね



[材料] 4人分　


もち米　　　３合　一晩、水につけておく



焼き豚　　　２５０ｇ



ゆでたけのこ　　１５０ｇ



人参　　　　小１本



しいたけ　　４枚



グリンピース　１/４ＣＵＰ



コンソメスープの素　　２個

塩　しょうゆ　酒　　　各少々

ごま油　　　　　　　　適宜




[作り方]


具は刻んでおきます。中華なべを火にかけ、ごま油を少し

多めに入れて具を入れいためる。水気をきったもち米を入れ

いため、油が、まわったら水２ＣＵＰ、コンソメスープの素

２個、塩、しょうゆ、酒、各少々を入れ、味を調え水気が

無くなるまでいためます。少しさめてから、ホイルに、

おにぎり1個分位いれ、しっかり、きれいに包みます。

キャンディ包みにすると、かわいいですよ

蒸し器で１５分位、蒸します。　冷めてもおいしいですヨ