酒粕みそ
2011年11月14日
おいしい酒粕をたくさん買ったので
粕汁やお漬物以外で利用できないかと
以前、お友達から聞いた「酒粕みそ」を
久しぶりに作ってみました。
これは、お味噌汁に入れたり煮物に入れても
おいしくなるんですよ
それに、肥満、糖尿病予防にもなるそうで・・・
材料は、酒粕 １００ｇ （ぬるま湯でやわらかくする）
刻み昆布 ２ｇ
みそ ５０ｇ
材料をよく混ぜて容器に入れ、常温で１日置いて
冷蔵庫で１ヶ月もちます！
お試しくださいね
Posted by yy at 21:13│Comments(0)
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