カフェ・ギャラリー　縁縁

[材料]　　　　４人分



子持ちヤリイカ　　　　４００ｇ

焼きどうふ　　　　　　１丁　　　やっこに切っておきます



水　　　　　　　　　　２ＣＵＰ

しょうゆ　　　　　　　大３

酒　　　　　　　　　　大２

みりん　　　　　　　　大２







[作り方]



土鍋に水、調味料を入れ焼きどうふを入れ、火にかけます。

グツグツしてきたら、ヤリイカを入れ色がかわってきたら

煮すぎないように・・・・・

あつあつを器にとってどうぞ！！