手作り工房 四つ葉のクローバー
カフェ・ギャラリー縁縁

トマトとたまごのスープ

2010年12月02日



[材料]　４人分

トマト　　　　２個　八つ切り
玉ねぎ　　　　小１個　〃
卵　　　　　　１個
スープ　　　　４cup
塩　　　　　　小１
酒　　　　　　小１

[作り方]

中華鍋に油大２を熱して玉ねぎを炒め、トマトも加え回りが少し
くずれるまで炒めスープを加え５分程煮ます。塩、酒で味を整えて
溶き卵を流しいれます。

お好みでコショウをいれてどうぞ！



  


Posted by yy at 19:26 │Comments(0) │レシピ
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