手作り工房 四つ葉のクローバー
カフェ・ギャラリー縁縁

甘栗クッキー

2011年01月02日



[材料]

薄力粉       1CUP
アーモンドパウダー 大3
甘栗        12~14ケ
バター       90g
きびざとう     1/2CUP
ラム酒       小1

[作り方]

薄力粉とアーモンドパウダーを混ぜ、ふるいにかけますA
甘栗は殻をむいておきます。

ボールにバタを入れ練り、きびざとうも加えよく混ぜます。
少し白っぽくなるまで混ぜてラム酒も加え混ぜ合わせますB

Bの中にAを入れザックリ混ぜひとまとめにしますC
Cを少し手にとって甘栗を1ケ中に包みこみ、頭を少し
みせて形を整えます。
190度のオーブンで約10分焼きます。

お子さんと一緒に作ってみてはいかがですか!

  


Posted by yy at 18:49Comments(0)レシピ