カフェ・ギャラリー　縁縁

[材料] ４人分

生さけ　　　　３切れ　一口大にきります
えのき　　　　２袋
しめじ　　　　１パック　小房に
生しいたけ　　１パック　ななめ切り
エリンギ　　　１パック　薄切り
長ねぎ　　　　３本　　　薄いななめ切り
マヨネーズ　　大５
ピザチーズ　　適量
パセリ　　　　適量　　　みじん切り

[作り方]

グラタン皿にバターを塗り長ねぎを敷き、

生さけをのせ軽く塩　コショウし

電子レンジで約２分（ラップして）加熱

その上にきのこ類をのせレンジで

１分加熱しマヨネーズを塗ってピザチーズをたっぷりのせて、

オーブンで７分位　焼きます。

パセリを散らしてできあがり！！


  

３月のエントランスギャラリーは

「ひなまつり」をお楽しみください　

五十嵐慈保子、岸本数子、石川るみの三人展です。

今月末まで開催します。

春がそこまで来ていますね

お出かけください！