[材料] 4人分 ちくわ ２本 片栗粉 大１ 天ぷら粉 大２ 水 大３ パセリのみじん切り 小１ 揚げ油 [作り方] ちくわは斜め切りにして、衣（片栗粉、天ぷら粉、水、パセリ）に くぐらせて、１７０度の油でカリットするまで揚げます。 パセリの代わりに黒ごまでもおいしいですよ！！
