[材料] ４人分 枝豆 ２００ｇ 茹でて置きます。（冷凍でもＯＫですよ） 玉ねぎ １個 みじん切り ブロッコリー １株 小房に スープ ２cup 牛乳 ２cup バター 大１ [作り方] 枝豆、玉ねぎをバターで炒めミキサーに水1/2cupと一緒に入れ 攪拌します。Ａ Ａを鍋に入れ、スープも入れ弱火で煮てブロッコリーも入れ煮ます。 柔らかくなったら最後に牛乳を入れ塩、コショウで味を整えます。 この季節におすすめです♪
