[材料] 絹ごしどうふ ２００ｇ クリームチーズ ２００ｇ グラニュー糖 ８０ｇ レモン汁 小２ ソース いちごジャム 大２ ラム酒 小１ [作り方] おとうふは重石をのせて水切りします。 ボールに入れてなめらかになるまで混ぜます。Ａ クリームチーズは室温に置いて、柔らかくしてクリーム状に練ります。Ｂ Ｂに砂糖を加えて混ぜＡ，レモン汁を加えてなめらかになるまで混ぜ 器に入れて冷蔵庫で冷やします。 お好みでソースをかけてどうぞ！！ 簡単ですので、お試しくださいね
