カフェ・ギャラリー　縁縁

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐）


蒸し暑い一日でしたね


これからの季節に、ピッタリです！　　お試しください


[材料]　　２人分


そば（乾麺）　　２００ｇ


納豆　　　　　　１パック


オクラ　　　　　１袋


やまいも　　　　１ＣＵＰ（すりおろしたもの）


味つけなめたけ　大２


もみのり　　　　適宜


ワサビ　　　　　少々


めんつゆ　　　　適量



[作り方]


オクラは熱湯でゆでて、さめたら、刻んでおきます。


そばも、熱湯でゆでて、水でよく洗って、水切りして器に盛ります。


そばの上に、納豆、やまいも、なめたけ、オクラ、もみのり、ワサビを盛り


めんつゆをかけていただきます。　やまいもの代わりに大根おろしでも


おいしいですよ