カフェ・ギャラリー　縁縁

おはようございます　(*^o^*)



暑い夏におすすめ！さっぱりしてて、おいしいですよ



[材料]　　４人分


ちくわ　　　　１袋


もやし　　　　１袋


万能ねぎ　　　４本　　小口切り


うらごし梅肉　大１/２


調味料　　　　酒大１　オイスターソース小１　こしょう少々


サラダ油　　　大１
塩　　　　　　少々


[作り方]

ちくわは、５ｍｍ幅の斜め切り、もやしは水で洗いザルにあげ水気をきる。


フライパンにサラダ油大１を強火で熱し、もやしをいれて炒める。


全体に油がまわったら、塩少々、ちくわ、うらごし梅肉、調味料を加え


手早く炒める。器に盛り万能ねぎをちらす。