カフェ・ギャラリー　縁縁

こんばんは！　縁縁です（‐＾▽＾‐)

眼の疲れに　にんじんピラフ

[材料]　４人分

米　　　　３合

にんじん　大１本　すりおろす

豚薄切り肉　　１００ｇ　　１口大に切る

玉ねぎ　　　　１個　　　　みじん切り

サラダ油　　　大２
固形スープの素　　１個
塩　　　　　　小１
コショウ　　　少々

枝豆　　　　　適宜

[作り方]

お米は洗ってザルにおげておきます。

サラダ油大１で豚肉、にんじん、玉ねぎを炒め

塩、コショウする。サラダ油大１をたして、

お米をいれさらに炒め水３カップと塩、固形スープを

くずして入れ、炊飯器に全部入れ普通に炊き

器にもって枝豆をちらしてどうぞ！