カフェ・ギャラリー　縁縁

[材料]　　　　　直径１５cm丸型

薄力粉　　　　　　　　　　２２５ｇ

ベーキングパウダー　　小２

塩　　　　　　　　　　　　　小1/4

バター　　　　　　　　　　　大１

牛乳　　　　　　　　　　　　3/4cup

オートミール　　　　　　　　大１　　　　　なくてもOK

[作り方]　

薄力粉、ベーキンギパウダー、塩を一緒にふるいます。

そこにバターを切り混ぜ、牛乳を加えてまぜます。A

台に打ち粉してAを５分ほどこね、ラップに包んで１０分ねかします。

鉄板にのせ表面に十文字の切れ目を入れ牛乳をぬって

オートミールをふりかけ、オーブンに入れ１９０度で４０分焼きます。