カレーとうふ
2011年07月09日
[材料] 4人分
合びき肉 200g
もめんどうふ 1丁
たまねぎ 小1個
牛乳 400CC
ピーマン 2個
にんにく 少々
油 大1
カレールー 50g
[作り方]
もめんどうふは、水気を切り、角切りにし、しょうゆを少々ふって置きます
野菜はみじん切りにし、フライパンに油を入れてにんにく、たまねぎ、
ひき肉、ピーマンの順にいれ炒め、牛乳を加えてカレールーを入れ最後に
とうふを加えて仕上げます。
食欲のない時にどうぞ!!

Posted by yy at 21:42│Comments(0)
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