カフェ・ギャラリー　縁縁

[材料]　４人分


牛バター焼き用　　　３００ｇ


しょうゆ　　　　　　大１


オイスターソース　　大1/2


五香粉　　　　　　　小1/2(なくてもok)


片栗粉　　　　　　　適量


ブロッコリー　　　　１個


揚げ油　





[作り方]



牛肉は、６ＣＭ位に切り、たれの調味料をもみ込んで


１５分ほど置きますＡ


ブロッコリーは、小房に分けます。


Ａの牛肉を１枚ずつ広げ片栗粉をまぶし



１７０度の揚げ油であげます


ブロッコリーは素揚げにします。