マグロ唐辛子のステーキ
2011年12月21日
こんばんは！ 縁縁です（‐＾▽＾‐）
忙しくなる年末年始におすすめの超簡単レシピ紹介します
[材料] 2人分
マグロ １さく
にんにく １片
唐辛子 １本
オリーブオイル 大１
しょうゆ 適宜
[作り方]
フライパンにオリーブオイル大１を入れ、にんにくと唐辛子を
炒めます。そこにマグロを１さく両面焼付けます。
マグロは取り出して、食べやすいように切りお皿に盛り付けます。
取り出したフライパンにしょうゆを入れソースを作り、マグロに
かけます。
付け合せは、きのこやブロッコリーなど有り合わせの野菜で
Posted by yy at 21:06│Comments(0)
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